```json
{
    "title": "Пищевые отходы как ресурс: новый завод в США производит биогаз из просрочки",
    "url": "https://provie.ru/id/2557",
    "datePublished": "2025-07-21",
    "dateModified": "2025-08-30",
    "language": "ru-RU"
}
```

# Пищевые отходы как ресурс: новый завод в США производит биогаз из просрочки

Компания BTS Bioenergy, один из лидеров в области преобразования органических отходов в возобновляемую энергию, объявила об открытии нового центра по переработке органики в штате Мэриленд, США. Комплекс Maryland Organics Recovery Center стал стратегическим дополнением к флагманскому предприятию компании по анаэробному сбраживанию, Maryland Bioenergy Center, и призван решить проблему утилизации промышленных объемов пищевых отходов.

Новый центр нацелен на работу с крупными дистрибьюторами продуктов питания, которые ежедневно сталкиваются с необходимостью утилизировать тонны некондиционных, просроченных или отозванных товаров. Вместо того чтобы отправлять эти отходы на свалки, увеличивая транспортные расходы и нанося вред экологии, производители и логистические компании теперь могут направить их на полную переработку, реализуя концепцию «нулевых отходов».

Процесс на новом предприятии максимально оптимизирован. Отходы поступают прямо на палетах, что исключает необходимость в посредниках и специализированном транспорте. Затем происходит тщательная сортировка: сотрудники отделяют и отправляют на вторичную переработку все сопутствующие материалы — от поддонов и картона до пластика и стекла. Очищенная от примесей органическая масса подготавливается к следующему этапу.

Самое важное начинается после сортировки. Подготовленный органический субстрат транспортируется на основной завод Maryland Bioenergy Center. Там, с помощью передовой технологии анаэробного сбраживания, биомасса превращается в два ценных продукта: возобновляемый природный газ, который может использоваться для выработки электроэнергии или как топливо, и богатое питательными веществами органическое удобрение для сельского хозяйства.

«Всегда существовал разрыв между логистикой дистрибуции продуктов и реалиями их переработки», — отмечает Винни Бевивино, коммерческий директор BTS Bioenergy. — «Наш новый центр решает эту проблему, предлагая оптимизированное решение, которое делает утилизацию несъедобной, просроченной или отозванной еды проще, экономичнее и полностью соответствующей операционным процессам дистрибьюторских центров».

По словам генерального директора компании Ника Томаса, запуск нового объекта является «стратегическим расширением инфраструктуры, которое позволяет BTS Bioenergy эффективнее обслуживать сектор распределения продуктов питания и одновременно продвигать свою миссию по сокращению объемов отходов, отправляемых на свалки».

Перенаправляя органические отходы со свалок и мусоросжигательных заводов, BTS Bioenergy вносит значительный вклад в сокращение выбросов парниковых газов. Запуск нового центра в Мэриленде — это еще один шаг компании на пути к построению более чистой, циркулярной экономики на всей территории Соединенных Штатов, где отходы одного производства становятся ценным ресурсом для другого.